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- APIO: Diurético, depurativo y saciante. Destaca por su gran porcentaje de agua.
- COLIFLOR: Es un alimento nutricionalmente completo. Rico en fibra y antioxidantes.
- JUDÍA VERDE: Son ricas en folatos, fibra y minerales.
- ESCAROLA: Es rica en vitamina A y ácido fólico, además de tener en grandes cantidades los minerales esenciales.
- ZANAHORIA: Es una fuente de vitaminas y minerales. Contiene caroteno y betacaroteno.
- LECHUGA: Contiene vitaminas y minerales como el potasio e hierro, además de flavonoides y fibra.
- NÍSPERO: Es rico en vitamina B1, que nos ayuda en músculos, sistema nervioso y corazón. Gran cantidad de este fruto es vitamina C y minerales.
- POMELO: Rico en carbohidratos. Es antioxidante, evita la retención de líquidos y previene el estreñimiento.
- PERA AMARILLA: Contiene gran variedad de vitaminas, es libre de grasas y contiene ácidos hidroxicinámicos.
- CEREZA: Fuente de betacaroteno. Contienen vitamina C y E, además de potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.
- PIÑA: Es rica en fibra y antioxidantes. Tiene un gran porcentaje de agua.
- FRESAS: Ayudan a disminuir los niveles de colesterol en sangre, son ricas en vitaminas del grupo B y vitamina C. Antioxidantes y anti inflamatorias.
